Nesta quarta-feira (13.05), teve início o Curso de Culinária em Teófilo Otoni, iniciativa realizada por meio do Capacita Teó, com o apoio da Secretaria Municipal de Assistência Social e Habitação. As aulas serão ministradas semanalmente no Restaurante Popular, oferecendo aos participantes a oportunidade de aprender diversas receitas e técnicas culinárias práticas. 3776k
O curso busca capacitar os inscritos para atuar na área gastronômica, seja no mercado de trabalho ou no gerenciamento da própria cozinha. A ação faz parte de um esforço para promover qualificação profissional no município, impactando diretamente a vida dos participantes ao ampliar suas possibilidades de geração de renda e autonomia.
A expectativa é que os alunos adquiram habilidades que vão além do preparo de alimentos, desenvolvendo também noções de segurança alimentar e boas práticas na cozinha.
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