Três pessoas estão na UTI após comerem torta de frango que teria sido envenenada em padaria de BH 6n6s1j

Duas mulheres, de 23 e 75 anos, e um homem, de 24, estão internadas em estado grave na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) após terem comido uma torta de frango supostamente envenenada. O caso ocorreu em uma padaria de Belo Horizonte. 35r2g

Equipes da Polícia Militar foram acionadas nesta terça-feira (22) por funcionários de dois hospitais diferentes, um em BH e outro em Sete Lagoas, localizado a 70 km da capital mineira. O chamado ocorreu após os pacientes terem sido internados com sinais de envenenamento.

Familiares das vítimas disseram que os três haviam ingerido uma torta de frango e uma empada compradas em um estabelecimento no bairro Serrano. Quando questionados, os funcionários do local disseram à polícia que a família voltou à padaria horas depois da compra dos alimentos e reclamou que a torta estava azeda. Após a constatação de um cheiro forte por parte dos trabalhadores, o dinheiro da compra foi devolvido.

Segundo eles, os salgados estavam congelados desde o dia da produção, que foi no sábado (19), e que eram aquecidos somente no momento da venda ou quando eram levados para a estufa. Já o dono da padaria diz que o alimento foi preparado por um padeiro contratado como “freelancer”. O homem teria trabalhado somente seis dias no local e a última aparição dele teria sido no domingo (20).

O empresário ainda disse à PM que não sabia o endereço nem o contato do padeiro, além de não ter comprovante de transferência, já que o pagamento era feito em espécie no final do expediente.

De acordo com relatos dos familiares, a equipe médica suspeita de envenenamento por substância que ainda será confirmada em exames específicos. Entretanto, eles acreditam que o suposto envenenamento pode ter sido causado por Carbamato, Organofosforato ou Toxina Botulínica.

Segundo a Prefeitura de Belo Horizonte, a padaria foi interditada na manhã desta quarta-feira (23). O local estava funcionando sem alvará sanitário e foram encontradas irregularidades referente a questões de higiene e estrutura sanitária.

Fonte: CNN